"Plantas aromáticas gastronómicas", Libro de la Semana en la biblioteca de la EPS

"Del cereal de secano a los lavandines, el CITA da el salto al mercado", os dejamos más ideas para dar "el salto" con este libro...

Plantas aromáticas gastronómicas / Maria Angeles Mendiola Ubillos y José Martín Montalbán.  Barcelona : Mundi Prensa, 2009

Para conocer los otros Libros de la Semana, se puede entrar en el tablero Pinterest: LIBRO DE LA SEMANA.Temporada 2019-2020 y descubrir las pequeñas, curiosas, desconocidas y peculiares... "joyas" que esconde nuestra Biblioteca. Se puede h/ojear desde E-libro

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