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La Universidad de Zaragoza y el Ayuntamiento de Zaragoza inauguran este viernes el Mercado agroalimentario del Campus de San Francisco
Este próximo viernes 22 de octubre, se inaugura el Mercado agroalimentario del Campus de San Francisco, una iniciativa impulsada por la Universidad de Zaragoza y el Ayuntamiento de Zaragoza.
Este nuevo espacio, que se ubicará en la plaza del estanque todos los viernes, en horario de 9:00h a 14:00h, ofrecerá una amplia variedad de productos agroalimentarios y agroecológicos con productores de todo Aragón, además de un programa de actividades divulgativas, formativas y de concienciación social, medioambiental y de sostenibilidad.
En la jornada inaugural se instalarán 22 puestos y se contará con la colaboración de la Asociación de Hortelanos y Productores de Zaragoza, la Muestra Agroecológica de Zaragoza y la Asociación “Pon Aragón en tu mesa”. Así pues, se podrán comprar frutas y verduras, hierbas aromáticas, conservas, mermeladas, salsas, huevos, pan y repostería, aceite, embutidos y quesos, miel, croquetas y pasta fresca, nueces, espárragos, guindillas y vino.
Además, en torno a este mercado se desarrollarán acciones y actividades encaminadas a fomentar la divulgación científica, la cultura, la integración de diferentes sensibilidades, la sostenibilidad y los estilos de vida saludables.
Los asistentes podrán conocer varios proyectos de investigación del Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2) y Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) y proyectos de movilidad sostenible. Además, también podrán disfrutar de actividades deportivas, animación circense, actuaciones musicales, food trucks, etc.
Les invitamos a participar en esta novedosa iniciativa y les recordamos que, si es posible, traigan sus propias bolsas.