CULTURA, POLÍTICA SOCIAL Y DEPORTE
ACTIVIDADES CULTURALES
Muestra bibliográfica de olivicultura y elaiotecnia en la Escuela Politécnica Superior
La biblioteca organiza una muestra bibliográfica con motivo de la celebración de las XXXII Jornadas de Ciencia y Tecnología, dedicadas en esta edición a "El aceite de oliva, base de la cultura mediterránea". La muestra se compone de una selección de documentos sobre el cultivo del olivo y la elaboración de aceite, y se expone en el vestíbulo de la Sala de Grados durante la jornada de mañana del viernes 6 de mayo.
Las jornadas, organizadas por el Centro de Transferencia Agroalimentaria del Gobierno de Aragón (CTA) en colaboración con la EPS, se complementan con una sesión de cata de aceites virgen extra.
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