CULTURA, POLÍTICA SOCIAL Y DEPORTE
CURSOS DE VERANO
Plantas aromáticas y medicinales. Transformación y usos
Fechas: del 24 al 26 de mayo de 2023
Horas lectivas: 20
Lugar: Centro de Innovación en Bioeconomía Rural, sede del CITA de Teruel, Polígono Platea, C/Corinto nº3
Horas lectivas: 20
Lugar: Centro de Innovación en Bioeconomía Rural, sede del CITA de Teruel, Polígono Platea, C/Corinto nº3
El objetivo del curso es presentar a los alumnos algunas posibilidades de transformación de las plantas aromáticas y medicinales, además de aspectos básicos de su cultivo. Los alumnos aprenderán a seleccionar la materia prima vegetal, describiendo técnicas y procedimientos, según las características del producto final.