Una jornada promoverá este viernes en el Paraninfo la puesta en valor de las actividades tradicionales de la tierra, el agua y el mar

Los logros del proyecto LandSea podrán conocerse en una jornada abierta al público que tendrá lugar este viernes 22 de marzo, en la sala Pilar Sinués del Paraninfo de la Universidad de Zaragoza. Durante los últimos tres años, se ha desarrollado este proyecto europeo con participación de seis países (España, Francia, Grecia, Bulgaria, Italia y Chipre) y representación aragonesa -la Universidad de Zaragoza a través del grupo CAL&TEC "Calidad y tecnología de la carne y el pescado", del Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2, centro mixto UNIZAR-CITA). José Antonio Beltrán, como investigador principal, ha trabajado para crear un marco de formación dirigido a los sectores acuático, marítimo y agrícola con el propósito de fomentar la creación de actividades complementarias que añadan valor a estas labores tradicionales: LandSea. Ahora el trabajo alcanza su fin y los resultados, bajo el lema "Promoviendo las actividades tradicionales de la tierra, el agua y el mar", se darán a conocer este viernes a investigadores y representantes de empresas y asociaciones que han colaborado en el desarrollo de sus contenidos.

En esta jornada, que contará con la presencia de representantes del Gobierno de Aragón, Ayuntamiento de Zaragoza y de la Universidad de Zaragoza, se presentarán los resultados del trabajo desarrollado, como la plataforma de e-learning o el llamado "Circuito turístico LandSea España", además de contar con testimonios de personas involucradas: Irene Navarro,  Mentora del proyecto, Juan Barbacil, reconocido gastrónomo aragonés,  Chus Montañés, Secretaria de Turismo Deportivo de Aragón y  Esteban Sánchez, Presidente de la Federación Aragonesa de Actvidades Subacuáticas que hablarán de sus experiencias dentro del ámbito de desarrollo del proyecto, abordando temas como el patrimonio gastronómico aragonés, del turismo como vertebrador de la naturaleza, la sociedad y la economía o de la vida acuática del Delta del Ebro. Un recorrido por las principales vías y puentes de Zaragoza en el bus turístico, que es también una de las actividades incluidas en el "Circuito Turístico español LandSea", cerrará el programa. Los asistentes además participarán en el sorteo de un bautismo subacuático para dos personas (cortesia del CBZ). 

Sobre LandSea:

LandSea Project (2021-1-FR01-KA220-ADU-000033483) es un proyecto Erasmus+ financiado por la Unión Europea y desarrollado por un consorcio integrado por siete socios de varios países mediterráneos (Francia, España, Grecia, Bulgaria, Italia y Chipre). Coordinado por Petra Patrimonia (Córcega-Francia), el proyecto cuenta con socios como la Universidad de Zaragoza -a través del grupo de investigación "Calidad y tecnología de la carne y el pescado" del Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2)-, Mediterranean Centre of Environment (Grecia), AVA Creations Foundation (Bulgaria), PCX Computers & Information Systems LTD (Chipre), Med.O.R.O. scarl y Fabbrica Ambiente Rurale Maremma (Italia).

Dirigido a futuros mentores (adultos y organizaciones de economía verde y azul) para fortalecer su espíritu emprendedor; trabajadores vinculados a la economía rural que deseen formarse para desarrollar sus habilidades empresariales; y a otros actores en educación y formación para los sectores acuático, marítimo y agrícola con el propósito de fomentar la realización de actividades complementarias que añadan valor. El proyecto LandSea se fijó como objetivos aumentar las competencias profesionales y la capacidad de los actores interesados en el desarrollo de las zonas fluviales y costeras, promoviendo conjuntamente el sector agrícola (actividades, productos) y pesquero (captura y acuicultura) a través de la innovación, la creación de nuevas actividades generadoras de ingresos y la valorización de sus productos.

En su desarrollo se han creado contenidos formativos para esta puesta en valor conjunta de los productos de la tierra y el mar y una herramienta de autoevaluación, la guía LandSea, que proporciona una metodología para diseñar, de forma participativa, circuitos de descubrimiento adeacuados a cada territorio, y la plataforma de aprendizaje e-learning LandSea, que alberga los contenidos formativos para ofrecer el programa de aprendizaje en línea.

Información sobre el proyecto LandSea y programa completo de la jornada de clausura: https://ia2.unizar.es/landsea

Web LandSea: https://landsea-project.eu/

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