CULTURA, POLÍTICA SOCIAL Y DEPORTE
CURSOS DE VERANO
Curso de perfumería y gastronomía
Fechas: del 2 al 4 de julio de 2024
Horas lectivas: 20
Lugar: CPIFP Escuela de Hostelería y Turismo de
Teruel
Horas lectivas: 20
Lugar: CPIFP Escuela de Hostelería y Turismo de
Teruel
Los objetivos del curso son, principalmente, la introducción al mundo de la gastronomía a través de la educación del olfato, el conocimiento de los elementos que componen las diferentes gamas de fragancias y, a partir de ahí, aprender a diseñar platos sobre dichas fragancias.
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