# 1-Sandwich vegetal

Título:
Reglamento CE nº 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, relativo a la higiene de los productos alimenticios.

Palabras clave:
Higiene, Calidad, Manipuladores, Personal, Agua, APPCC, Autocontrol, Comercio extracomunitario, Envases, Industrias, Productos alimenticios, Reglamentaciones técnico-sanitarias

Análisis Jurídico:
Derogado el anexo II, capítulo VII, punto 1, la letra b), por el Reglamento nº 1019/2008

Observaciones:
Cuando se subraya el título se considera subrayado todo el artículo o anexo


Título:
Reglamento CE nº 853/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, por el que se establecen normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal

Palabras clave:
Higiene, Carne, Derivado cárnico, Marca de identificación, Sello oval, Caza, Etiquetas, Importaciones, Industrias, Mariscos, Mataderos, Producción alimentaria, Productos animales, Productos pesqueros, Reglamentaciones técnico-sanitarias

Análisis Jurídico:
Modificado el anexo II, sección I, apartado A, punto 1 por Reglamento 1020/2008
Mdoficados el anexo II, sección I, apartado A, punto 2 por Reglamento 1662/2006
Modificado el anexo II, sección I, apartado A, punto 8 por Reglamento 517/2013


Título:
Reglamento CE nº 882/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, sobre los controles oficiales efectuados para garantizar la verificación del cumplimiento de la legislación en materia de piensos y alimentos y la normativa sobre salud animal y bienestar de los animales

Palabras clave:
Controles, Control oficial, Aduanas, Alimentos para animales, Animales de compañía, Armonización de legislaciones, Comercialización, Consumidores y usuarios, Ganadería, Importaciones, Industrias, Laboratorios, Normalización, Piensos, Reglamentaciones técnico-sanitarias, Sanidad veterinaria

Análisis Jurídico:
Modificado capítulo VIII, otras disposiciones, artículo 30, certificación oficial, punto 1 por Reglamento 596/2009


Título:
Real Decreto 866/2008, de 23 de mayo, por el que se aprueba la lista de sustancias permitidas para la fabricación de materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con los alimentos y se regulan determinadas condiciones de ensayo

Palabras clave:
Envases, Producto envasado, Materiales, Análisis, Plásticos, Productos alimenticios, Reglamentaciones técnico-sanitarias


Título:
Reglamento CE nº 1935/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de octubre de 2004, sobre los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos y por el que se derogan las Directivas 80/590/CEE y 89/109/CEE

Palabras clave:
Envases, Producto envasado, Materiales, Comercialización, Envases, Etiquetas, Productos alimenticios


Título:
Reglamento CE nº 2023/2006 de la Comisión de 22 de diciembre de 2006 sobre buenas prácticas de fabricación de materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos

Palabras clave:
Buenas prácticas, Materiales en contacto con alimentos, Control de calidad, Envases, Plásticos, Productos alimenticios, Seguridad industrial


Título:
Reglamento CE nº 37/2010 de la Comisión de 22 de diciembre de 2009 relativo a las sustancias farmacológicamente activas y su clasificación por lo que se refiere a los límites máximos de residuos en los productos alimenticios de origen animal

Palabras clave:
Sustancias farmacológicamente activas, Límites máximos de resíduos, Autorizaciones, Medicamentos veterinarios, Producción alimentaria, Productos animales, Residuos, Sanidad veterinaria


Título:
Reglamento CE nº 396/2005 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 23 de febrero de 2005, relativo a los límites máximos de residuos de plaguicidas en alimentos y piensos de origen vegetal y animal y que modifica la Directiva 91/414/CEE del Consejo

Palabras clave:
Plaguicida, Plaga, Piensos, Productos alimenticios, Residuos, Sanidad veterinaria, Sustancias peligrosas

Análisis Jurídico:
Se modifica Anexo II, III y V por Reglamento 149/2008


Título:
Reglamento CE nº 470/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 6 de mayo de 2009, por el que se establecen procedimientos comunitarios para la fijación de los límites de residuos de las sustancias farmacológicamente activas en los alimentos de origen animal, se deroga el Reglamento (CEE) nº 2377/90 del Consejo y se modifican la Directiva 2001/82/CE del Parlamento Europeo y del Consejo y el Reglamento CE nº 726/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo

Palabras clave:
Sustancias farmacológicamente activas, Límites máximos, Análisis, Autorizaciones, Comercialización, Medicamentos veterinarios, Producción alimentaria, Productos alimenticios, Productos animales, Residuos


Título:
Reglamento CE nº 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 16 de diciembre de 2008, sobre aditivos alimentarios

Palabras clave:
Aditivos alimentarios, Armonización de legislaciones, Colorantes, Comercialización, Etiquetas, Productos alimenticios, Sanidad

Análisis Jurídico:
Se modifica el anexo II por Reglamento 1129/2011 y por Reglamento 438/2013


Título:
Reglamento CE nº 1881/2006 de la Comisión, de 19 de diciembre de 2006, por el que se fija el contenido máximo de determinados contaminantes en los productos alimenticios

Palabras clave:
Límite máximo, Contaminantes, Cereales, Contaminación de los alimentos, Frutos secos, Legumbres de hoja, Productos alimenticios, Sustancias peligrosas

Análisis Jurídico:
Se modifica Anexo 1, capítulo 1, puntos 1.2,1.19 y 2.5.1 por Reglamento 1126/2007


Título:
Reglamento CE nº 2073/2005 de la Comisión, de 15 de noviembre de 2005, relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios

Palabras clave:
Criterios microbiológicos, Análisis, Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, Contaminación de los alimentos, Etiquetas, Industrias, Producción alimentaria, Productos alimenticios, Reglamentaciones técnico-sanitarias, Sanidad


Título:
Reglamento CE nº 1272/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 16 de diciembre de 2008, sobre clasificación, etiquetado y envasado de sustancias y mezclas, y por el que se modifican y derogan las Directivas 67/548/CEE y 1999/45/CE y se modifica el Reglamento CE nº 1907/2006

Palabras clave:
Clasificación, Etiquetado, Envasado, Armonización de legislaciones, Comercialización, Envases, Etiquetas, Productos industriales, Sustancias peligrosas


Título:
Real Decreto 1137/1984, de 28 de marzo, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria para la Fabricación, Circulación y Comercio del Pan y Panes Especiales

Palabras clave:
Pan, Pan de molde, Pan especial, Comercio, Exportaciones, Importaciones, Panaderías, Reglamentaciones técnico-sanitarias

Análisis Jurídico:
Queda derogado el apartado 3 del artículo 17 por el artículo 31  del Real Decreto 176/2013


Título:
Reglamento CE nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo  de 25 de octubre de 2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor y por el que se modifican los Reglamentos CE nº 1924/2006 y CE nº 1925/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo, y por el que se derogan la Directiva 87/250/CEE de la Comisión, la Directiva 90/496/CEE del Consejo, la Directiva 1999/10/CE de la Comisión, la Directiva 2000/13/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, las Directivas 2002/67/CE, y 2008/5/CE de la Comisión, y el Reglamento CE nº 608/2004 de la Comisión

Palabras clave:
Información al consumidor, Alimentación, Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, Comercialización, Consumidores y usuarios, Etiquetas, Información, Producción alimentaria, Productos alimenticios

Análisis Jurídico:
Se modifica el artículo 2.2 por Reglamento 1363/2013


Título:
Real Decreto 140/2003, de 7 de febrero, por el que se establecen los criterios sanitarios de la calidad del agua de consumo humano

Palabras clave:
Agua, Abastecimiento de aguas, Aguas, Análisis, Bebidas, Comercialización, Comunidades Autónomas, Consumidores y usuarios, Dirección General de Salud Pública, Laboratorios, Ministerio de Sanidad y Consumo, Municipios, Organización de la Administración del Estado, Reglamentaciones técnico-sanitarias

Análisis Jurídico:
Se modifica el anexo II por Orden SSI/204/2013


Título:
Reglamento (CE) Nº 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo
de 28 de enero de 2002
por el que se establecen los principios y los requisitos generales de la legislación alimentaria, se crea
la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y se fijan procedimientos relativos a la seguridad
alimentaria

Palabras clave:
Alimentación, Alimentos para animales, Armonización de legislaciones, Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, Consumidores y usuarios, Organismo y agencia CE, Productos alimenticios, Salud, Sanidad

Análisis Jurídico:
Se modifica el artículo 58 por Reglamento 652/2014
Se modifica el artículo 28 por Reglamento 202/2008
Se modifica el artículo 28.4 por Reglamento 575/2006
Se modifican los artículos 25.9,26,41,43 y 44 por Reglamento 1642/2003


Título:
Real Decreto 3484/2000, de 29 de diciembre, por el que se establecen las normas de higiene para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas

Palabras clave:
Comidas preparadas, máquinas expendedoras, distribución, comercio, elaboración

Análisis Jurídico:
Se deroga el artículo 5 por el Real Decreto 191/2011
Se derogan los artículos 6.11 y 12 y el anexo por el Real Decreto 135/2010


Título:
Decreto 131/2006, de 23 de mayo, del Gobierno de Aragón, por el que se aprueba el Reglamento sobre condiciones sanitarias en los establecimientos y actividades de comidas preparadas

Palabras clave:
Establecimientos, Condiciones, Comidas preparadas, Establecimiento, Materias primas, Bar, Comedor colectivo, Cocina, Colectividad, Instalaciones, Platos preparados, Máquinas expendedoras, Requisitos, Salas, Manipulación, Locales, Almacenamiento, Venta, Envasado,


Título:
Orden de 13 de octubre de 2009, de la Consejería del Departamento de Salud y Consumo por la que se desarrollan determinados aspectos del Decreto 131/2006, de 23 de mayo, del Gobierno de Aragón, por el que se aprueba el Reglamento sobre condiciones sanitarias en los establecimientos y actividades de comidas preparadas

Palabras clave:
Comidas preparadas, Alimentos, Muestras, Establecimientos, Establecimiento, Superficie, Máquinas expendedoras, Alimento, Comida preparada, Empresas, Autocontrol, Autorización, Control, Control sanitario, Número, Registro,


Título:
Real Decreto 1254/1991, de 2 de agosto, por el que se dictan normas para la preparación y conservación de la mayonesa de elaboración propia y otros alimentos de consumo inmediato en los que figure el huevo como ingrediente

Palabras clave:
Mayonesas, Elaboración, Alimentos, Salsas, Conservación


Título:
Real Decreto 474/2014, de 13 de junio, por el que se aprueba la norma de calidad de derivados cárnicos

Palabras clave:
Calidad, Derivados cárnicos, carne,  Pasteurización, Calor, Tratamiento térmico, Sangre, Grasa, Piezas cárnicas, Piezas, Carne, Jamón cocido, Norma de calidad, Ingredientes, Productos, Características físico-químicas,


Título:
Directiva 2011/91/UE del Parlamento Europeo y del Consejo de 13 de diciembre de 2011 relativa a las menciones o marcas que permitan identificar el lote al que pertenece un producto alimenticio

Palabras clave:
Lote, Producto alimenticio, Embalaje, Fecha,


Título:
Real Decreto 191/2011, de 18 de febrero, sobre Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos

Palabras clave:
Registro, Establecimientos, Empresas, Inscripción, Empresa alimentaria, Modificación, Número de identificación,


Título:
Reglamento (CE) Nº 1069/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo de 21 de octubre de 2009 por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a los subproductos animales y los productos derivados no destinados al consumo humano y por el que se eroga el Reglamento (CE) nº 1774/2002 (Reglamento sobre subproductos animales)

Palabras clave:
Residuos, subproductos de origen animal, sandach, eliminación, revalorización


Título:
Ley 22/2011, de 28 de julio, de residuos y suelos contaminados

Palabras clave:
Residuos, subproductos, gestión, almacenamiento, envasado, etiquetado


