Decano
Prof. D. F. Manuel Gascón Pérez
Vicedecana de Política Académica
Profª. Dª. Mª Teresa Maza Rubio
Vicedecana de Relaciones Internacionales, Movilidad y Estudiantes
Profª. Dª Rosa Bolea Bailo
Vicedecana de Tecnología e Innovación Educativa y Cultura Digital
Profª. Dª Ana Isabel Allueva Pinilla
Profesora Secretaria
Profª. Dª. Mª Ángeles Latorre Górriz
Administradora
Dª. Mª Pilar Lorente Elipe
Coordinadora del Grado en Veterinaria
Profª. Dª. Cristina Acín Tresaco
Coordinador del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Prof. D. Diego García Gonzalo
Coordinadora del Master de Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos
Profª. Dª. Lourdes Sánchez Paniagua
Coordinador del Máster en Nutrición Animal
Prof. D. Manuel Fondevila Camps
Coordinadora del Máster en Sanidad y Producción Porcina
Profª Dª. Mª Victoria Falceto Recio
Coordinadora del Plan de Orientación Universitaria
Profª. Dª. Araceli Loste Montoya
Delegada del Decano para la Coordinación de la Planta Piloto
Profª. Dª. Mª Eugenia Venturi Crespo
Delegada del Decano para Prácticas Tuteladas de C.T.A.
Profª. Dª. Dolores Pérez Cabrejas
Delegada del Decano para el Servicio de Experimentación Animal
Profª. Dª. Lydia Gil Huerta